3月のディナーの予約の空きが少なくなってきました
本日も、日下鮮魚店さんから立派な地物の天然鰆と長崎県産のヨコワが入荷しました!
天然鰆はいつも通り生ハム締め
ヨコワは、シンプルにカルパッチョにして、ヴィネガーとトリュフオイルを効かせたサッパリとしたソースで
3月中のディナーの予約が多くなってきてます
週末はほぼ埋まりました!
平日も少しずつ埋まってきてます!
今月で3,700円のコースは終了です。
まだこの特別な空間を体験されていないお客様は是非この機会に!
ご予約をお待ちしておりますm(_ _)m
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