『アオリイカ・キウイ・胡瓜 〜ミントの爽やかな香り〜』
ねっとりした食感と何とも言えない甘さのアオリイカに、旬のみずみずしい胡瓜と熟したキウイの酸味
ミントの香りが夏の青々しいイメージにぴったり
次のディナーコースの前菜はこれにしようかな〜? まだまだ改善の余地はあるけど‥‥
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