ディナーコースの次の前菜は？

 

『アオリイカ・キウイ・胡瓜
〜ミントの爽やかな香り〜』

ねっとりした食感と何とも言えない甘さのアオリイカに、旬のみずみずしい胡瓜と熟したキウイの酸味

ミントの香りが夏の青々しいイメージにぴったり

次のディナーコースの前菜はこれにしようかな〜？
まだまだ改善の余地はあるけど‥‥

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